BERITASIBER.COM | LAMONGAN – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto kini mulai diimplementasikan di wilayah Kabupaten Lamongan. Salah satu langkah nyatanya adalah dengan berdirinya Sentra Pangan Bergizi (SPPG) di Desa Belawi Kecamatan Karangbinangun dan Soko Kecamatan Glagah.
Peresmian SPPG ini disambut hangat oleh jajaran Forkopimcam Karangbinangun dan Glagah bersama Korwil Pendidikan, perangkat desa serta masyarakat setempat. Kehadiran SPPG menjadi wujud nyata dukungan terhadap program nasional MBG yang bertujuan memenuhi kebutuhan gizi bagi para siswa di seluruh Indonesia.
Dalam sambutannya, Camat Karangbinangun Arif Fakhruddin Al Hakim menegaskan pentingnya menjaga kualitas dan keamanan makanan yang akan disalurkan melalui program MBG.
“Tujuan utama program ini adalah memenuhi kebutuhan gizi anak-anak. Akan sangat ironis bila makanan yang diterima tidak memenuhi standar gizi, apalagi sampai membahayakan kesehatan siswa,” ujarnya.
Ia juga menekankan pentingnya SPPG memiliki Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) sebagai standar kelayakan operasional. Pemerintah daerah telah mendorong agar setiap SPPG segera melakukan proses sertifikasi tersebut melalui pelatihan dan pendampingan dari Dinas Kesehatan.
“Kami apresiasi SPPG Belawi dan Soko yang sudah mengikuti pelatihan dari Dinkes. Ini langkah awal yang baik untuk mendapatkan SLHS. Jika dapur sudah bersertifikat, semua pihak termasuk Forkopimcam akan merasa tenang karena standarnya sudah terpenuhi,” tambahnya.
Selain aspek keamanan pangan, SPPG juga diharapkan memberi dampak ekonomi positif bagi masyarakat desa.
Program ini diharapkan mampu menggairahkan sektor pertanian dan perikanan lokal, dengan memanfaatkan bahan baku dari para petani dan nelayan setempat.
“Kami berharap SPPG dapat bekerja sama dengan masyarakat lokal dan Koperasi Desa Merah Putih dalam penyediaan bahan pangan. Tentunya, produk yang digunakan harus memenuhi standar keamanan dan kualitas,” katanya.
