BERITASIBER.COM | JAKARTA – Buah nangka dikenal luas karena rasa manis dan aroma khasnya. Namun, tak banyak yang tahu bahwa biji nangka yang selama ini dibuang ternyata menyimpan sejuta manfaat kesehatan.
Biasanya, biji nangka diolah dengan cara direbus sebelum dikonsumsi. Setelah direbus, teksturnya menjadi lembut dan mudah disantap. Meski sering dianggap limbah dapur, biji nangka ternyata kaya akan nutrisi penting seperti magnesium, kalium, antioksidan, dan senyawa antibakteri.
Berikut ini adalah 5 manfaat biji nangka untuk kesehatan, seperti dilansir dari Genpi.co:
1. Mencegah Insomnia
Biji nangka mengandung magnesium, mineral penting yang dapat membantu tubuh menjadi lebih rileks. Menurut tinjauan ilmiah dalam jurnal BMC (2021), suplementasi magnesium efektif meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa penderita insomnia. Konsumsi biji nangka secara rutin bisa menjadi solusi alami bagi mereka yang mengalami gangguan tidur.
2. Mengontrol Tekanan Darah
Biji nangka kaya akan kalium, mineral yang berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. American Heart Association (AHA) menyatakan bahwa kalium dapat menangkal efek natrium dan mengurangi ketegangan pembuluh darah, sehingga membantu menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi).
3. Mencegah Infeksi Bakteri
