BERITASIBER.COM | JAKARTA – Tren makanan sehat terus berkembang, dan salah satu yang sedang naik daun di kalangan anak muda ibu kota adalah smoothie bowl.
Tak hanya memanjakan mata dengan tampilannya yang penuh warna, smoothie bowl juga dikenal sebagai pilihan sarapan sehat yang menyegarkan dan kaya manfaat.
Smoothie bowl biasanya dibuat dari buah-buahan segar seperti pisang, mangga, stroberi, atau blueberry yang diblender hingga halus, lalu dipadukan dengan yogurt atau susu nabati.
Disajikan dalam mangkuk, menu ini ditambahkan beragam topping seperti granola, biji chia, kacang-kacangan, dan irisan buah lainnya yang membuatnya semakin lezat dan bergizi.
Menurut Nabila (24), seorang food content creator yang aktif mengulas kuliner Jakarta di media sosial, smoothie bowl adalah simbol dari gaya hidup sehat yang makin digemari.
