Nikmatnya Mie Kepiting Pontianak, Kuliner Laut Juara dari Kalbar!

BERITASIBER.COM | PONTIANAK – Jika Anda berkunjung ke Kalimantan Barat, mencicipi Mie Kepiting Pontianak adalah sebuah keharusan. Kuliner khas Pontianak ini menawarkan perpaduan sempurna antara tekstur mie yang kenyal dengan gurihnya kaldu laut yang otentik.

Berbeda dengan mie ayam pada umumnya, Mie Kepiting menggunakan topping daging kepiting segar yang melimpah, memberikan cita rasa mewah namun tetap merakyat di lidah para pencinta kuliner.

Rahasia kelezatan Mie Kepiting terletak pada teknik pengolahannya. Mie biasanya disajikan dengan berbagai pelengkap seperti bakso ikan, kekian, udang, dan capit kepiting yang sudah dikupas sebagian agar mudah disantap.