BERITASIBER.COM | LUMAJANG – Industri rumahan usaha kripik di Desa Kalipengung Kecamatan Randuagung Kabupaten Lumajang Jawa Timur yang memperkerjakan 14 orang mulai kebanjiran order, naiknya permintaan baik kripik singkong kripik pisang dan kripik talas mulia dipesan oleh pelanggan maupun perorangan walaupun hari raya Idul Fitri 1446 H atau 2025 M masih kurang lebih 22 hari lagi.
Hal ini disampaikan pemilik usaha rumahan produksi kripik asal Desa Kalipengung Mustofa saat ditemui di tempat produksinya, Kamis (06/03/2025).
Permintaan terbanyak ke Kabupaten Probolinggo sementara untuk kabupaten Jember maupun Pasuruan dan Sidoarjo masih belum terjadi lonjakan permintaan, pemesanan di awal Romadhon memudahkan pengusaha kripik menyiapkan bahan baku sesuai dengan permintaan akan mudah memenuhi.
“Banyak yang menghubungi saya lewat telepon untuk permintaan hari raya dan permintaan terbanyak dari Kabupaten Probolinggo yang disuplai ke beberapa pedagang di kecamatan, selain itu ada yang telpon untuk kebutuhan pribadi,” kata Mustofa sambil menunjukan hasil prodaknya.
Saat ini produksi setiap hari di bulan Ramadhan bahan baku kripik singkong 3 kwintal, sementara untuk kripik pisang perhari 1,5 kwintal dan kripik talas perhari 1,5 kwintal, permintaan tidak sebanyak kripik singkong disesuaikan dengan kebutuhan minat konsumen.
