Bahan isi
Scroll Untuk Lanjut Membaca
100 gram daging cincang
3 butir telur ayam
Scroll Untuk Lanjut Membaca
5 batang daun bawang, rajang halus
1 buah bawang bombay, rajang halus
2 siung bawang putih, haluskan
garam, lada bubuk dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat Martabak Telor Mini Enak
Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan wajan dadar.
Campurkan daging dengan bawang putih, garam dan lada lalu tumis hingga matang. Campurkan dengan telur, bawang bombay, daun bawang dan penyedap, aduk rata. Beri adonan isi pada adonan kulit, lipat lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
Artikel Rekomendasi
Halaman:
