6 lembar daun jeruk (iris halus)
Scroll Untuk Lanjut Membaca
1 ruas jahe (geprek)
2 sdm asam jawa
Scroll Untuk Lanjut Membaca
secukupnya Kecap manis
secukupnya Minyak goreng
Langkah:
1.Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek
2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas
3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera
4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar
5.Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap.
6.Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap
Artikel Rekomendasi
Halaman:
