BERITASIBER.COM | LAMONGAN – Jangan lewatkan pengalaman wisata kuliner yang menyajikan cita rasa khas dan lezat di Lamongan.
Tidak mengherankan, kuliner khas daerah ini telah merebut hati banyak orang hingga ke pelosok Indonesia.
Lamongan, adalah sebuah kabupaten di Jawa Timur, dikenal akan kekayaan kuliner yang menggoda selera setiap penikmatnya.
Bagi Anda yang mencintai kuliner, Lamongan bisa diibaratkan sebagai surga makanan. Daerah ini menawarkan beragam hidangan khas yang siap memanjakan lidah Anda.
Berdasarkan informasi dari laman Pemerintah Kabupaten Lamongan, potensi kuliner daerah ini makin mendunia berkat berbagai acara kuliner, seperti festival soto, festival rajungan, festival sego boran, dan festival sego muduk, serta masih banyak lagi.
Berikut adalah tujuh rekomendasi kuliner yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Lamongan:
1. Soto Lamongan
Soto Lamongan merupakan salah satu ikon kuliner yang sangat terkenal. Kuah bening yang gurih, dipadu dengan potongan daging ayam, bihun, taoge, dan taburan koya (kerupuk yang dihancurkan), menjadikan soto ini nikmat luar biasa.
Disajikan dengan sambal, jeruk nipis, dan kecap manis, soto ini semakin menggoda selera.
2. Tahu Campur
Tahu Campur adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng, daging sapi, perkedel singkong, tauge, selada, dan lontong yang dilengkapi dengan kuah petis kental.
Rasa gurih dan segar dari kombinasi ini menjadikannya favorit di kalangan masyarakat Lamongan.
3. Wingko Babat
Wingko Babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang gurih, kue ini menjadi oleh-oleh khas Lamongan yang sangat diminati.
