BERITASIBER.COM | LAMONGAN – Kabar menggembirakan kembali datang dari dunia kuliner Indonesia! Soto Lamongan, sup ayam khas Jawa Timur ini, berhasil meraih peringkat ketiga dalam daftar “10 Sup Ayam Terbaik” terbaru yang dirilis oleh TasteAtlas untuk Februari 2025.
Angka tersebut dengan rating mencapai 4.4, Soto Lamongan berhasil mengungguli berbagai sup ayam terkenal dari penjuru dunia.
Keistimewaan Soto Lamongan terletak pada cita rasanya yang khas dan menggugah selera. Kuah berwarna kuning yang kaya akan rempah-rempah berpadu dengan lembutnya suwiran daging ayam, bihun, kol, dan telur rebus.
Tak lengkap rasanya tanpa taburan koya yang gurih dan renyah, yang menjadi karakteristik tak terpisahkan dari hidangan ini.
Pencapaian yang diraih Soto Lamongan tentu sangat membanggakan dan menunjukkan bahwa kuliner Indonesia mampu berkompetisi di tingkat internasional.
