BERITASIBER.COM | LAMONGAN – Kopi bukan hanya sekadar minuman, tapi telah menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari bagi jutaan orang di seluruh dunia. Aromanya yang khas dan efek stimulan dari kafein menjadikannya pilihan utama untuk memulai hari atau menemani waktu luang. Namun, tidak banyak yang menyadari bahwa cara kita mengonsumsi kopi dapat menentukan apakah manfaatnya akan maksimal atau justru berdampak buruk bagi kesehatan.
Menurut para ahli gizi dan kesehatan, ada beberapa kebiasaan umum dalam menikmati kopi yang tanpa disadari justru bisa menurunkan kualitas hidup dan memicu masalah kesehatan.
Berikut lima kebiasaan yang perlu dihindari agar kopi tetap menjadi teman yang menyehatkan, bukan sebaliknya:
1. Minum Kopi Terlalu Sore atau Menjelang Tidur
Mengonsumsi kopi di sore atau malam hari bisa berdampak pada kualitas tidur. Kafein bisa bertahan di dalam tubuh hingga 6 jam atau lebih, yang berarti secangkir kopi pada pukul 4 sore bisa membuat Anda terjaga hingga tengah malam. Tidur yang terganggu bukan hanya membuat lelah keesokan harinya, tapi juga berdampak pada kesehatan jangka panjang seperti menurunnya sistem imun dan gangguan metabolisme.
2. Mengonsumsi Kopi Tubruk atau Tanpa Filter
Metode penyeduhan seperti French press atau kopi tubruk mungkin populer karena rasanya yang kuat, tetapi kandungan diterpena seperti kahweol dan kafestol di dalamnya dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). Jika dikonsumsi terus-menerus, ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Para ahli menyarankan menggunakan filter kertas seperti pada metode drip coffee atau pour-over untuk menyaring senyawa berbahaya tersebut.
3. Menambahkan Terlalu Banyak Gula dan Krimer
