BeritaSiber.com – Bika ambon adalah kue tradisional khas Medan, Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan.
Penasaran ingin membuat Bika Ambon, berikut bahan dan cara buatnya.
Scroll Untuk Lanjut Membaca
Bahan Biang :
– 100cc air hangat (bisa air kelapa supaya lebih kenyal)
– 1 sdm terigu pro sedang
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdt ragi instan
Adonan telor :
– 10 bt kuning telor
– 2 bt Telor utuh
– 200gr gula pasir
Tim Redaksi